Εισαγωγή στις προκλήσεις

Σήμερα θέλω να μιλήσουμε για το πως να αποφύγουμε τις yo-yo διαιτες. Δίαιτες όπου χάνουμε λίγα κιλά για κάποιο σχετικά μικρό χρονικό διάστημα και μετά τα ξαναπαίρνουμε. Συνήθως οι δίαιτες αυτές μας υπόσχονται γρήγογη απώλεια βάρους. Το κακό είναι ότι όσο πιο γρήγορα τα χάσουμε, τόσο πιο γρήγορα τα ξαναβάζουμε.

Ακόμα χειρότερο είναι οι βραχυπρόθεσμες αλλά και μακρυπρόθεσμες συνέπειες που έχουν οι δίαιτες αυτές στη υγεία μας. Λέγοντας τα πιο πάνω πρέπει να πω ότι ορισμένες δίαιτες που έχουν σκοπό τον καθαρισμό του οργανισμού από τις τοξίνες είναι όντως ευεργετικές.

Όμως, ενδιαφέρομαι για μια μόνιμη βελτίωση του διαιτολογίου και συνεπώς της υγείας μας. Θέλω σιγά σιγά η υγειινή διατροφή και άσκηση να γίνει τρόπος ζωής, κομμάτι από την καθημερινότητα μας.

Δεν λέω ότι είναι εύκολο να βελτιώσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες αλλά αν σκεφτούμε το σώμα μας κυριολεκτικά διψά για να τραφεί με τροφές που το ενδυναμώνουν,  αντί να το παχαίνουν και να το κάνουν υγιή και ενεργητικό αντί να το κάνουν αργό και κουρασμένο. Το σώμα μας από τη φύση του διψά για άσκηση και άθληση, αντί να είναι καθηλωμένο σε μια καρέκλα στη δουλεία, στο αυτοκίνητο και στο σπίτι. Αν αρχίσουμε με την άθληση με το σωστό τρόπο τότε θα μας γίνει ανάγκη.

Το να ακούμε το σώμα μας και να δίνουμε στον οργανισμό μας αυτά που χρειάζεται είναι φιλοσοφία στην τελική, είναι τρόπος ζωής και υγείας.

Χρειάζεται όμως σκέψη, συγκέντρωση, πειθαρχία και θέληση για ένα υγειή σώμα.

Κάθε εβδομάδα θέλω να βάζω κάποιες προκλήσεις τόσο στη διατροφή όσο και στην άσκηση. Προκλήσεις όπου θα εντάσσω ή θα αφαιρώ τροφές και ασκήσεις με απώτερο σκοπότ η δημιουργία ένος προγράμματος διατροφής και άσκησης

Τρόποι για να αυξήσουμε τον μεταβολισμό μας

Με ένα καλό μεταβολισμό μπορούμε να φτάσουμε πιο γρήγορα στο επιθυμιτό μας βάρος και να αποκτήσουμε ενέργεια και ευεξία.

• Πράσινο τσάι. Δύο με τρία φλυντζάνια πράσινο τσάι μπορούν να μας κάνουν να κάψουμε μέχρι και 80 θερμίδες. Προσοχή όμως γιατί η κατανάλωση πράσινου τσαγιού επιφέρει έλλειψη φολικού οξέως. Καλό θα ήταν να καταναλώνουμε και  τροφές πλούσιες σε φολικό οξύ όπως τα δημητριακά.
• Τόνος. Είτε τονάκι σε κονσέρβα ή φρέσκο φιλέτο τόνου περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά που μας κάνουν να χορτάσουμε πιο γρήγορα χάρις την έκριση ορμονων στο αίμα. Όπως επίσης και ο σολωμός είναι καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρών.
• Γκρέιπφρουτ. Βοηθά το σώμα να χρησιμοποιήσει την ινσουλίνη στο αίμα με αποτέλεσμα τα επίπεδα σακχάρου να κρατιούνται σταθερά.
• Δημητριακά ολικής αλέσεως που μας βοηθούν να μείνουμε χορτάτοι για περισσότερη ώρα.
• 10 λεπτά έντονης αερόβιας γυμναστικής τρεις με τέσσερις φορές τη μέρα όπως σχοινάκι ή τρέξιμο.